La Flor Del Mar
Cocochas de Merluza
Cocochas de Merluza
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- Listo para cocinar
Cocochas de merluza frescas, uno de los bocados más apreciados y selectos de este pescado blanco. Destacan por su textura delicada, melosa y su sabor fino, lo que las convierte en un producto muy demandado en la alta cocina.
Son ideales para preparar en salsa verde, al pil-pil o a la plancha, manteniendo siempre su jugosidad y autenticidad.
Además de exquisitas, son ricas en proteínas magras, fósforo y vitaminas del grupo B, aportando un valor nutricional excelente dentro de una dieta equilibrada.
Un auténtico manjar del mar, perfecto para los paladares más exigentes.
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